【吴郭鱼Q&A】
Q:雄性吴郭鱼比较抢手?
A:公吴郭鱼的体型比雌性吴郭鱼要大上1.5倍,成长的速度也较快,因此养殖吴郭鱼都以雄鱼为主,甚至在1970年代,发现雌尼罗吴郭鱼与雄欧利亚吴郭鱼杂交,可以产下全部都是公吴郭鱼,因此台湾的吴郭鱼养殖业就此迈入颠峰。
本文出自帕斯顿出版《跟着节气吃海鲜》
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