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網路瘋傳「防彈咖啡瘦身法」，但醫師提醒減重要小心酮酸中毒。

防弹咖啡减肥法与生酮饮食雷同　减重风险高

刘伯恩医生强调，“防弹咖啡减肥法”雷同“生酮饮食”，就是运用高脂肪、极低碳水化合物，以及适量蛋白质的饮食模式，让身体处在饥饿状态下，逼身体产生“酮体”（而非醣类），作为能量来源的一种饮食模式。

“断醣饮食、阿金减肥法”，均属生酮饮食类型，虽有助快速减肥，不过，并不建议作为日常保健或减肥的方法，因为生酮饮食不仅执行起来困难，再加上脂肪摄取要提高到80至90%，长期下来，可能会增加血脂及癌症的风险。

另外，生酮饮食因为脂肪含量高，若经常使用，可能会因脂肪含量过高而导致腹痛，或腹泻的可能，常见的副作用包括：血脂上升、便秘或腹泻、水溶性维生素缺乏、肾结石、高尿酸血症、成长迟滞、视网膜神经病变等，千万不可小觑。

长期采用生酮饮食　易酮酸中毒

除此之外，若以“生酮饮食”长期减重，小心身体会产生大量酮体，酮体必须从肾脏排出，导致肾脏过度负担，如果来不及排出，酮体在身体内堆积，会造成血液中酸性增加、电解质不平衡、钾离子大量流失，形成“酮酸中毒”。

酮酸中毒会身体脱水、恶心呕吐，更严重会酸中毒、电解质失衡，影响到脑部的功能，甚至肾衰竭、昏迷，危及生命。一般来说，“生酮饮食法”至多实行1个月，不能太久，而且必须在医生和营养师的建议下实行较安全。