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【两款白菜减肥食谱】：

什锦白菜

材料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法：

1、将白菜洗净切片、水煮开。白菜片放入锅中烫软即可；将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。

2、金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。

3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味即可。

白菜炖豆腐

材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

做法：

1、将白菜切片。豆腐切成适当大小。

2、在锅中放入油少许，待油6成热时放入姜和葱稍微翻炒，再放入白菜翻炒一分钟，最后放入豆腐继续翻炒一分钟。

3、加入适量水、胡椒粉、鸡精煮5分钟，加盐调味即可。

资料来源：39健康网www.39.net

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