没错,有氧运动相对强度较低,心跳率大约维持在50% 至70% 左右, 身体当然可以长时间持续运动。一开始接触运动的人总有个迷思,觉得运动时间越长,燃脂和减肥的效果越好。的确,或许在运动初期,从事低强度的有氧运动,会让你觉得体能越来越好,毕竟一开始慢跑15 分钟就累的你, 半个月后却可以跑30 分钟,这是因为你身体的神经系统开始适应,心肺带氧能力提升,需要的力量和供氧比一开始还要少,所以你发觉越来越轻松了, 于是开始拉长运动时间,想增加强度。
但是,你花了50 分钟在跑步机上面,假设燃烧了350 大卡,而这350 卡路里,并不完全是体内累积的脂肪。在有氧运动期间,能量供给通常是醣类和脂肪,再来是蛋白质,所以长时间的有氧,当体内的醣源燃烧完后,接下来才会燃烧脂肪和肌肉,或许你有听过有氧烧掉肌肉,就是这个原因。而且长时间的低强度有氧容易激发食欲,造成运动结束后饥肠辘辘,你随便吃一个市售的卤鸡腿便当粗估约750 到800 大卡,半小时内就帮你把燃烧的热量通通加倍补回来,也有可能因为长时间运动的疲劳,身体本能地降低一整天的活动量,去节能、减少代谢。
这就是为什么看到整天在健身房内跑步机上挥汗如雨的人,或许体能状况有些许改善,但整体来说体态并没有太大的进展。就像我以前一样,疯狂不断地做长时间有氧运动,把有氧运动当成消耗卡路里的途径,却同时燃烧掉肌肉,肌肉量减少又造成基础代谢率下降,所以当我瘦下来之后停止有氧运动,就立刻胖回来!
有氧运动有优点,的确也有不足,你不是完全不需要有氧,若以长期体态控制和维持心肺能力,适量的有氧是好的,但有氧运动不该被当成短时间燃烧卡路里的路径,像是昨天多吃了一块蛋糕隔天就疯狂跑步赎罪,除非你的短期目标是现在先狂瘦,然后之后复胖也没差,但我想应该没有人想要这样吧!
当你琢磨到底要做多少有氧运动才能减去脂肪的时候,建议还是先从调整饮食习惯来着手,养成“择食”的习惯,以食物的原型为主,减少加工品、精致碳水化合物的摄取,多选择一些营养价值较高的食物,当你培养了正确的饮食习惯,体态持续没有改变,想要透过运动来燃烧更多的脂肪,那渐进式地增加些有氧运动会有帮助的。而且,除了有氧运动,你还需要肌力训练, 有肌肉=身体体态较好、有曲线,还可以维持代谢。
本文出自高宝书版《汉纳女子力 陪你增肌减脂、健身又健心!:改造体态、体脂下修的饮食概念 X 21天高效能徒手运动课表,边吃边动边瘦!》一书