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(2)葡萄：答案是错的！

吃葡萄补铁？可能让你失望了，因为其中的维生素C和铁质含量都不多；不过葡萄那深色的外皮，有着丰富的植物多酚，注重美丽的你，葡萄仍是个好食物！

(3)苹果：答案是错的！

人家说苹果遇到空气会变黑，代表苹果有丰富的铁质？大错特错了！那只是一种氧化作用，和铁 质 一 点 关 系 都 没 有！但是如果你有肠胃方便的困扰，苹果含有植物胶质，对于肠胃调整有不错的效果。

(4)木瓜：正确答案

这方面是以维生素C可以帮助铁质吸收的概念去思考，一碗木瓜维生素C含量就可以超过75mg了，只要搭配对的植物性补铁食物，就可以让你气色满分！

因此，这次的答案有让你跌破眼镜吗？其实只要是维生素C丰富的水果，如番石榴、猕猴桃（奇异果）等，只要随餐食用，搭配高铁质的食物，也可以轻松补铁！不过，维生素C对肉类来源的铁质是无助于吸收的。

这次的补铁水果Q&A，你，猜对了吗？

本文出自：营养医疗网