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鋅的適當攝取為每天15毫克，建議可以多攝取生蠔、牛豬羊雞肉、菠菜等富含鋅的食材。

状况四：锌质摄取不足

锌用以维持嗅觉、保持健康的免疫系统、构成蛋白质DNA、协助某些酵素的正常运作。若因为减重饮食中的营养不均衡，缺乏锌可能会让头发生长缓慢。

营养师建议：

锌的适当摄取为每天15毫克，建议可以多摄取生蚝、牛猪羊鸡肉、菠菜、南瓜子、坚果、蘑菇等富含锌的食材。不过，要别注意的是，摄取太多锌会导致恶心、呕吐、食欲不振、腹绞痛等状况，如果长时间过度摄取，还会破坏铜与钙的吸收，建议应适量食用即可。

适量食用坚果、高纤全物类　补充半胱胺酸助生发

减肥除了要摄取足够的热量、蛋白质、铁质及锌质预防掉发外，有掉发困扰的民众，可以多吃坚果、高纤全物类，可以补充半胱胺酸，实验已经证实，适度补充半胱胺酸6个月后，掉发女性的头发生长速率会正常人相同

【营养师小叮咛】：

不当减重除了会因为营养不均衡导致掉发，若减重过程中压力过大，也容易出现圆形秃。想要健康减重，除了饮食要均衡外，适度运动、充足睡眠、保持心情愉快也很重要喔！