【核心提示】:很多人都不知道补钙对身体有什么益处,通常缺钙的人体质较差,容易骨质疏松,骨折甚至是得佝偻病。人一生需要不断的补钙才能够使身体保持健康状态。那么,如何正确补钙才能够避免缺钙呢?
一、洋葱
洋葱具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,有预防骨质疏松的功效。
二、西兰花
西兰花被誉为蔬菜皇冠,营养成分位居同类蔬菜之首,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。此外,一份熟西兰花含180毫克的钙,两杯的量就超过了一杯牛奶的钙质。
三、芹菜
芹菜作不仅清脆鲜香可口,还具有丰富的营养成分。研究结果显示,人体芹菜中的钙的吸收率大大高于牛奶。因为芹菜含有较多的铁和钙,因此也是补铁补钙和治疗缺铁性贫血的最佳蔬菜。
四、菠菜
菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意的是,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要汆烫,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
五、脐橙(又名:甜橙、香橙)
柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
六、包心菜
包心菜含有维生素K,有抗骨质疏松的效果。而维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
七、小油菜:
100克的小油菜中含有157毫克的钾、27毫克的镁,都比牛奶略高一些。镁本身就是骨骼的成分之一,而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失。
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