提到抗氧化食材,许多蔬果都是宝贝!红藜美丽的颜色即来自甜菜色素,甜菜色素多出现在甜菜、火龙果、红苋菜,具有抗氧化、抗发炎及抗癌等生理活性,红藜的植物性多酚类含量远超过一般谷类,多酚类也具备有许多抗氧化的功效,可抗发炎、降血压、促进胰岛素分泌等好处。
此外,红藜还有约14%的优质蛋白质,与小麦的含量接近,是稻米的2倍,易于人体吸收,也是素食者的不错的蛋白质替代方案。
排空后补气,精力满点健康美!
不过,提醒排出废物的同时,也别忘为身体补充营养。平时可选择搭配“南姜”及“红蔘”等汉方植物作为平衡。不仅温胃、去风、进血液循环之外,内含的维他命B,既可补回流失的营养,也同时能让人拥有红润好气色,搭配三餐定时定量,以及维持固定的运动习惯,就能轻松健康享瘦无负担!