无糖优酷乳酸奶 低GI帮助减肥
王子南营养师表示,影响血糖的食物主要是含醣食物,包括全谷根茎类、水果类、蔬菜类及奶类;其中,奶类如鲜奶、无糖优酷乳、无糖酸奶,都属于低GI。
想要减肥的民众,建议可以在早餐搭配一杯约240 ml的低脂或脱脂鲜奶,或3汤匙奶粉泡成的牛奶;下午肚子饿的话,则可食用约100 ml~150 ml的低脂、无糖优酷乳或酸奶,还能同时补充钙质和益生菌。
香蕉苹果加进来 水果酸奶好好喝
民众如果担心鲜奶和酸奶的口味太单调,也可以添加低GI的水果如苹果,一起打成水果牛奶或水果酸奶,让减肥也能兼顾美味与健康。另外,也可以将苹果、樱桃、葡萄柚切丁,加入酸奶中一起食用。
追求窈窕身材时,除了对热量斤斤计较,也别忘了食物的升糖指数(GI)。奶制品方面,建议想减肥的民众不妨适量摄取低脂鲜奶、低脂无糖酸奶或酸奶,既轻盈又健康!