【陈秉文老师小叮咛】:
料理达人陈秉文表示,现代人活繁忙,若要每天早起动手做早餐实属不易。因此,有许多人喜爱一次准备多一点的食材,将需要的份量一次做足,以供后续几日食用。但仍要提醒,此道土耳其酸奶蛋沙拉,由于食材中有沙拉、鸡蛋等成分,不建议保存过长的时间,在低温冷藏保存的状态下,最多维持3天就应食用完毕。
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