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有一项研究对用药物治疗心脏疾病的7767名患者进行了三年以上的追踪观察， 结果显示其中肥胖患者中有28.4%的人死亡，而低体重的患者中有百分之四十五的人死亡。另一项以心脏冠状动脉患者为对象进行的研究也发表了相同的结果。另外，以没有心脏疾病的四十至七十岁的退伍军人为对象的调查结果也表明，与正常体重群相比，肥胖人群死亡率要低22%。

欧洲的一项研究中，将一直维持肥胖或正常体重的人与从肥胖减到正常体重的人比较发现，后者因心脏疾病的死亡率最高。这个结果意味着，人为的减肥反而可能对健康造成负面影响。

暴饮暴食或过度节食都对健康有害。虽然民间认为少食才能长寿，但瑞典的一项研究发现，与正常体重的人相比，低体重的男性死亡风险高2.4倍，低体重的女性死亡风险高两倍。

暴饮暴食或过度节食的饮食习惯都会使我们的身体疲劳。请记住，不要单纯地多吃或少吃，而应该根据自己的年龄段和健康状态正确地饮食，这样才是使我们的身体健康、减少疲劳的正确方法。

本文出自大田出版《瑞典人为什么都不会累？》