夏天的脚步逐渐逼近,连日高温已让许多饮料店开始大排长龙。但有研究指出,喝含糖饮料会增加早死风险?市售手摇饮有哪些不能说的秘密?怎么喝比较健康呢?一起往下看吧!
全民嗜甜饮!一杯珍奶喝下12颗方糖 还会造成代谢症候群
台湾手摇饮料店林立,几乎所有人都难挡冰凉甜饮的诱惑。根据台湾“国健署”调查,近9成的初、高中学生每周至少喝1次含糖饮料,成年人平均每周喝近7次!
最近研究更指出,大量运用在饮料中的“高果糖糖浆”,摄取过量恐酿老年痴呆(失智)与癌症,也会影响孩童和青少年的生长发育,引发课业成绩表现不理想,以及过动、注意力不集中等潜在危机。
台湾“国健署”发布的最新“台湾民众饮食指标”中,建议“每日饮食中,添加糖摄取量不宜超过总热量的10%”。以每日热量摄取量2000大卡为例,每日添加糖摄取热量应低于200大卡,也就是50公克糖,约10颗方糖(每颗方糖含5公克,每公克糖可产生4大卡热量),光是一杯市售700毫升的珍珠奶茶,含糖量就将近62公克,相当于12颗方糖,已超过每日糖摄取上限。
喝含糖饮料会提高死亡率?!
市售含糖饮料使用的人工合成高果糖糖浆,是葡萄糖与果糖的混合物,能直接被人体利用,吸收速度比蔗糖还要快,容易使血糖快速升高,让胰岛素过量分泌,导致脂肪堆积与代谢不易,增加肥胖与罹患糖尿病、心血管、消化系统疾病等风险。更不用说一次喝下12颗方糖,长期下来会有多伤身了!
哈佛大学公共卫生博士马利克(Vasanti Malik)领军的团队发表了一份研究报告,显示了含糖饮料与成年人早死之间的关联。研究追踪了近12万名男女,发现每天喝2杯以上含糖饮料的女性,与少于2杯的女性相比,早死的风险增加了63%,男性与男性相比的风险则增加了29%。
告别“糖瘾”! DIY天然饮品无负担
“糖饮”引发“糖瘾”,好难戒!该怎么办?要改变饮食习惯并不容易,建议可以循序渐进,例如:减少喝饮料的频率、配料减半,改喝无糖、天然饮品或白开水等。若想喝得更健康,又觉得白开水无色无味、难以下肚的话,不妨自制天然健康泡沫饮料吧!可以添加蜂蜜来取代人工果糖,蜂蜜富含多种维生素和矿物质,天然健康无负担,是戒掉市售含糖饮料的好帮手!风靡好莱坞女星的秘密武器UMF麦芦卡蜂蜜就相当推荐。
UMF麦芦卡蜂蜜蕴含多种胺基酸、酶类、微量元素及重要天然成分独麦素,还能维持健康的肠菌平衡,促进新陈代谢。这种成分在其他蜂蜜中尚未发现,且仅存于纽西兰的野生茶树-“麦芦卡树”中,这也正是麦芦卡蜂蜜的珍贵之处,因此被誉为纽西兰国宝。建议一岁以下的婴幼儿不宜食用。