3、维他命B群
维他命B群关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏维他命B群容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含维他命B群的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
4、维生素C
维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜红枣、柑桔类、山楂、草莓,猕猴桃、西红柿等。
5、维生素E
维生素E也是抗氧化物,能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花籽油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花籽等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,专家提醒,坚果类的热量也不低,每天最多只能吃两把。
6、花青素
美国梅奥医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。
7、叶黄素及玉米黄素
这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、西兰花、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。
8、茶多酚
茶多酚既能清除体内的自由基,又能防止辐射对眼睛的伤害,经常使用电脑、手机的人每天喝绿茶有很大的好处。
资料来源:39健康网www.39.net
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