【核心提示】:人在季节交替时期,很容易患多种疾病,尤其是冬春交替之际,病情程度会更加严重。冬春交替,正是流感病毒异常活跃的时期,不能再像冬天一味大吃大喝进补了,是时候需要更换一下食材,赶走身体小毛病,让身体更坚强。
白洋葱、紫洋葱,赶走身体小癌症
洋葱一般有三种,白皮、棕皮 和紫皮。如果今天你打算让洋葱在餐桌上亮亮相,不妨挑选深紫色的那一颗。紫皮洋葱辣味大,意味着其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和凉拌的蔬菜色拉超级搭调。
另外,紫洋葱外皮中所含的栎皮素含量最多,能将对肠胃癌症的抵抗能力提高25%。现代人饮食不规律,快餐外卖是三餐主打,长此以往肠胃必然很受伤,用紫皮洋葱来做预防癌症的食疗再合适不过了。洋葱红酒也是大家都知道的抗衰老美容养生良方,用紫洋葱连皮切丁来泡红酒,效果会比其他洋葱更好。
草莓、树莓,赶走身体脂肪
无论是要装饰甜品,还是健康果汁,都试着把草莓换成树莓吧。这两种浆果虽然具有同样诱人的鲜红色泽和酸甜多汁的口感,但个头小一号的树莓却能带给你高出草莓两倍的植物纤维,以及大量天然的减肥物质 (覆盆子酮)。用树莓代替草莓不但能得到大致相同的外观和味道,还能加速你的肠胃蠕动,将淤积在体内的脂肪细胞“溶解”掉,对大腿和小肚子上那些很难甩掉的赘肉尤其有效。