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營養師提醒，啤酒的熱量雖比多數含糖飲料低，但還是有熱量及糖份，喝多難免發胖。

【啤酒让你变美丽】

1. 减少阳光损害肌肤：大麦制的啤酒富含阿魏酸（ferulic acid），是一种抗氧化物，能帮助保护皮肤减少阳光损害。伦敦佳氏医院（Guy’s Hospital）2000年的研究指出，阿魏酸也存在番茄、甜玉米及米麸中，但是啤酒中所含的阿魏酸是较容易吸收的形式。研究显示，颜色较深的啤酒，内含的抗氧化物更多。

2. 润发：英国女演员凯萨琳丽塔琼丝曾公开表示喜欢用啤酒取代润发乳。英国广播电台Radio 2主持人珍妮李葛雷斯（Janey Lee Grace）则说，啤酒里的啤酒花含有二氧化矽，能为头发增添光泽、使头发丰盈、增强发丝强度；她建议使用前先把啤酒煮滚去除酒精，再和入特级初榨椰子油，因为酒精会带走发中自然含有的油脂。

【植物雌激素　催情＋调节荷尔蒙】

1. 催情效果：啤酒里的啤酒花据说具有帮助催情的特质。英国专精荷尔蒙失衡的医师马莉恩各拉克（Dr. Marion Gluck）指出，啤酒花是一种很好的放松剂。研究显示，啤酒花里的植物雌激素可能帮助缓和部分更年期的症状，例如脸潮红、性欲低落等。

2. 平衡荷尔蒙：英国知名营养师薇琪艾奇森（Vicki Edgson）指出，啤酒能帮助多囊性卵巢症候群、子宫内膜异位及更年期前期的病患维持荷尔蒙平衡。可能原因是啤酒所含的植物雌激素，能帮助荷尔蒙分泌不足或是雌激素分泌过剩的人调节荷尔蒙，原则上每周喝1、2次半品脱的啤酒就足够了，但要特别注意的是，这个方式不见得适合每一个人。