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夏季潮濕又悶熱,加上水分攝取不足,以及有憋尿的習慣,於是容易引泌尿道感染。而出現頻尿、尿急、排尿灼熱等不適症狀。網路有一說:「喝蔓越莓汁,有助預防泌尿道感染和復發」,蔓越莓真的有這麼神奇?天… 詳全文 >
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夏天頻頻飆高溫,為了消暑,有的人會喝一杯透心涼的啤酒,也有的人喜歡到海邊戲水,或是參加海洋音樂祭,都不忘帶上一手啤酒消暑解渴。但是,你可能不知道,喝啤酒除了幫助消暑散熱、放鬆小酌,據說還可以… 詳全文 >
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地瓜不僅營養豐富,滋味更是香甜柔順。聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,番薯除了美味可口外,膳食纖維含量也相當豐富,適度食用有助促進腸胃蠕動,預防便祕發生。但要提醒的是,55公克地瓜=1份主食… 詳全文 >
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出現感冒前兆包括流鼻水、喉嚨發癢,有的人不想去看醫師,而是透過小偏方來緩解感冒症狀。網路上盛傳:「喝溫水再喝黑咖啡,能紓緩感冒症狀」,此偏方的論點認為,可利用咖啡利尿的效果加速排尿,以及透過… 詳全文 >
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一天到底要喝多少水?網路盛傳:「每天一定要喝8杯水」,這些看似金科玉律的名言,真實性如何?根據《紐約時報》專欄作家卡路在其專欄撰文表示,每天必喝8杯水的說法並無科學根據,人體每天所需要的水,… 詳全文 >
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黃豆營養豐富,含有蛋白質、大豆異黃酮等,是養生好食材,因此享有“豆中之王”的美稱,黃豆的相關製品如豆漿、豆腐又美味可口,受到青睞。不過,網路流傳:「黃豆芽的營養比黃豆本身更多」,真的是這樣嗎… 詳全文 >
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許多人都認為脂肪是肥胖的大敵,但是,脂肪真的都不好嗎?其實,脂肪是身體所需的六大營養素之一,聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,適度攝取好的油脂有助於潤滑腸道,幫助通便,且能促進其他營養吸收,… 詳全文 >
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從日本帶動流行的蘋果減肥法,也受到許多韓星青睞,像是朴敏英曾經分享,瘦身時會選擇吃蘋果,因為富含營養,並有大量膳食纖維,還能增加飽足感,所以成為瘦身必收清單。但是,令人好奇,紅蘋果與青蘋果究… 詳全文 >
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中秋節烤肉是應景重頭戲,準備烤肉食材的時候,如何才能大快朵頤又兼具健康營養呢?聖馬爾定醫院營養室侯玟伊主任教你如何選擇食材,還有簡易快速的自製醬料,讓全家都能有福同享,吃肉不肥胖,脂肪不堆積… 詳全文 >
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現代人壓力大、經常外食飲食不均衡,加上作息不正常又缺乏運動,長久下來容易誘發慢性病,甚至罹患癌症風險。許多民眾為了防癌,特別偏愛地瓜、山藥、糙米等全穀根莖類養生食物。侯玟伊營養師指出,均衡飲… 詳全文 >
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秋天天氣多變化,許多女性肌膚開始變得乾燥,容易出現皮膚鬆弛、長細紋,看起來比實際年齡老了好幾歲。此刻應該幫皮膚保濕補水,避免惡化。侯玟伊營養師提供秋冬養生煲湯食譜,不僅可幫助女性溫暖身體、祛… 詳全文 >
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許多人便祕卡卡,就想到吃一根香蕉。香蕉含有豐富維生素、水溶性纖維和礦物質,被視為養生保健的「智慧之果」,尤其每當感覺排便不順暢、宿便滿腹時,頭一個聯想到的水果往往就是香蕉,不過香蕉真的能潤腸… 詳全文 >
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夏天來臨,許多女性開始積極減重,擺脫肥胖的困擾。其中,蘋果減重法是一種被廣泛採用的快速減重方法。然而,市售蘋果種類繁多,外皮顏色也有紅、綠兩種,究竟哪一種蘋果的減重效果更好呢?讓我們請來聖馬… 詳全文 >
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春天氣候善變,乍暖還寒之際,除了運動啟動身體的引擎,還要注意飲食均衡,尤其是蛋白質的攝入對於提升基礎代謝率非常重要。聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊指出,蛋白質是人體所需的重要營養素之一,它可以… 詳全文 >
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春天是四季養生之道中,進行排毒和減重的好時機,在這個季節,我們可以利用新陳代謝的加速和毛孔的開放,將體內積累的毒素和廢棄物排出體外,同時也可以卸除多餘的油脂,達到減重的效果。聖馬爾定醫院營養… 詳全文 >