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运动为什么可以增肌减脂?

(關鍵字: 慢性病 , 肥胖 , 運動 , 肌肉 , 葉峻榳

在这边要特别详述 IL-6。 IL-6 主要是由 T 细胞、巨噬细胞、B 细胞及骨骼肌细胞等所分泌。早期研究认为,运动导致肌肉局部损伤,免疫系统会做出反应并分泌 IL-6。然而,现在的研究则有不同的看法!认为 IL-6 主要是由运动中的肌肉所分泌 ; 当运动时间愈长,参与的肌肉量愈多时,肌肉分泌的 IL-6 也会跟着上升,甚至浓度可以高出平常的100倍!

运动中的肌肉所分泌的 IL-6,会强化(胰岛素刺激)细胞摄取葡萄糖,并刺激肝脏输出葡萄糖。 IL-6 也会促使肠道的 L 细胞分泌升糖素类似胜肽 (Glucagon-like peptide 1,简称GLP-1),进一步促进胰岛素分泌。

IL-6 同时具有抗发炎效果,会抑制肿瘤坏死因子(tumor necrosis factor, TNF) 制造。当 IL-6 浓度上升,连带着抗发炎细胞激素 (anti-inflammatory cytokines) IL-1ra 跟 IL-10 的浓度也会跟着升高。 IL-6 也会刺激可体松 (Cortisol) 的制造,间接导致中性球增生 (neutrocytosis) 跟淋巴球降少 (lymphopenia)。

其他的 Myokines,像是 IL-8 跟 CXCL-1,可能会强化血管新生 (aniogenesis)。 IGF-1、FGF-2 和 TNF-β 则跟骨头生成有关系。 Follistatin-related protein 1会改善内皮细胞功能跟缺血肌肉的再血管化。 Irisin 在运动时会升高,对于棕色跟白色脂肪组织都有作用,最主要可以增加能量消耗 (energy expenditure)。

Myokines 的作用是如此的复杂!这也解释了为什么运动除了能增肌减脂,也具有降低慢性疾病(如:第2型糖尿病)风险的效果。此外,因为肌肉藉由 Myokines 去影响其他器官,部分学者认为,肌肉应该也算是个内分泌器官!

*两千年前,医学之父 Hippocrates 曾说过:“走路是最好的药物。”这句话应该只对一半!因为药物还分成台X药跟原O药,而运动要确实地锻炼到肌肉,才是顶级的特效药。 *

本文出自:叶峻榳的健康工厂

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