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前面讲的几种都是药材，最后我们来看看食物，这边要介绍的是“海参”。其实认真的说，海参也是有纪录的中药材，传统中医认为有补肾的效果，不过在一般人的印象中，海参应该还是属于餐桌上的美食。海参之所以符合我们的主题是因为他富含酸性黏多醣，能有效调节血脂肪。

除此之外，海参所含的牛磺酸、维他命B群也很丰富，有助于消除疲劳。另外还有个额外的好处是，海参属于低热量食物，每100公克大约只有30大卡热量，对于跑步的目的是想要维持良好体态的人来说，是个可以放心享用的食物喔！

以上人参、红景天、虫草、海参就是这次我们想介绍给跑友们，同时对于调节血脂肪又对运动耐力、疲劳消除有帮助的中草药与食物，希望能进一步协助大家达成藉由跑步促进健康的愿望！

本文出自：王凯平中医的个人网站（部落格）