華人健康網

【毛病2：胃食道逆流——胃酸酸、火烧心、溢酸水】

“咖啡加甜点，胃酸酸、火烧心、溢酸水...又让你胃食道逆流（溢赤酸）了吗？”这句广告词耳熟能详。根据调查，成人的胃食道逆流盛行率高达20%，换言之，每5位成人之中就有1人受此所苦。

“胃食道逆流病人这几年增加很多。”陈青富说，过去认为老年人因连接食道与胃的贲门松弛，较易发生胃食道逆流，但现在此病有年轻化的趋势，主要跟进食速度快、常去吃到饱餐厅、喝太多咖啡、茶、酒或吃太多甜点、吃完宵夜倒头就睡等因素有关，都会造成胃食道逆流。

粪门失控　胃酸逆流至食道

所谓“胃食道逆流”，是指胃中的内容物逆流至食道。一般食物吃下肚，会经由口腔、食道进入胃，食道与胃之间的粪门括约肌平常是关闭的，只有当吞咽食物时打开，食物进入胃之后又会关闭，食物在胃里面磨碎，再送至肠道。但当粪门括约肌呈现松弛状态，胃中的内容物易逆流到食道，尤其是吃太饱或平躺的时候，此时食物和胃酸逆流向上，会产生各式各样不适的症状。

为何粪门括约肌会松弛？可能是平常胃部负重过重或压力过大，正常来说，粪门位置大约与胸部横膈同高，但长期处于压力过高的情况可能造成食道裂孔疝气，胃往上顶，就会造成胃食道逆流。

有些药品如支气管扩张剂、茶碱、钙离子拮抗剂（高血压或狭心症用药）、镇定剂（benzodiazepines）及鸦片类制剂等，会降低下食道括约肌的功能，增加胃食道逆流风险。

常见5部位症状

胃食道逆流的不适症状及并发症很多，容易被误认为是其他器官的疾病。归纳出常见5部位会发生的胃食道逆流症状如下：

◎腹部：

胃酸逆流、常打嗝、腹胀气、恶心想吐、消化不良。

◎食道：

经常受到胃酸刺激，食道黏膜易发炎红肿，严重一点会食道糜烂，若长期置之不理，有可能会增加罹患食道癌的风险。

◎胸部：

胸口灼热感（火烧心）、胸闷、胸痛、心悸，胸部彷佛有东西卡到压到的感觉，经常有患者误以为罹患心血管疾病。

◎咽喉：

夜晚因为胃酸分泌特别多，胃食道逆流的患者睡觉时，胃酸易逆流刺激喉咙造成慢性咳嗽、呼吸困难、喉咙痛、声音沙哑、喉咙异物感（患者常常习惯性反复清喉咙）。严重者甚至引发气喘或肺炎。

◎口腔：

胃酸逆流至口腔，会溢酸水，也易致口腔酸苦、蛀牙、舌头溃疡、口臭。