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香蕉可以軟化糞便；優格的乳酸菌有助於改善便祕，香蕉優格是最適合早餐飲用的飲品。

身体虚冷易便秘　蔬菜加热吃更好

此外，许多人容易忽略，身体虚冷也是导致便秘的原因之一，因此与其吃生冷的生菜沙拉，不如摄取加热的蔬菜料理。以下推荐的2道简单料的料理，食材中的香蕉可以软化粪便；酸奶的乳酸菌也有助于改善便秘；西兰花则有丰富的膳食纤维，有助于刺激肠道蠕动，而香蕉与酸奶打成的香蕉酸奶，十分适合当作早餐饮用。

★【料理一：香蕉酸奶】：最适合当早餐的饮品

材料：香蕉1根、原味酸奶1杯、牛奶1/2杯。

作法：将香蕉、牛奶、酸奶放进果汁机中搅拌即可。

★【料理二：柴鱼拌西兰花玉米】西兰花有丰富的膳食纤维

材料：西兰花100克、玉米50克、柴鱼片适量、酱油稍微多于1小匙。

作法：

1.西兰花切成小朵放入热水中汆烫后，沥掉水分；玉米沥掉汤汁。

2.将柴鱼片、酱油放入西兰花、玉米中拌均匀即可。