刚吃饱觉得胃诌诌,肚子胀胀的不舒服,有可能是胀气找上你了!喜欢边说话边吃东西的人,容易吃进较多的空气,这些空气积在肠胃就会造成“胀气”。法国心脏专科医生,同时也是营养专家表示,要预防胀气发生,只要采取高纤饮食,用餐时细嚼慢咽,并摄取足够的水分,就能够成功远离胀气。
法国心脏专科医生,同时也是营养专家表示费德里克萨德迈在其著作《不吃药,激活身体的自愈力》一书中指出,每个人都曾有肚子胀气的经验,胀气通常几个小时后就会自然复原。胀气在医学上称为功能性结肠炎,结肠的功能是运载食物残渣到身体的“出口”,但胀气会让结肠变得怠惰、运作迟缓,还经常导致便秘。
吃饭配话 容易吃进空气造成胃胀气
肠胃中的气是从哪里来的呢?主要为从嘴巴吞下的气体,以及食物在肠胃中消化产生的气体两部分。只要肠胃中的气体变多了,却没有借着打嗝由口排出,或借着放屁由肛门排出,就会堆积在肠胃造成胀气。通常吃东西吃得很急很快,而且喜欢边说话边吃东西的人,会吃进比较多的空气。此外,比较容易紧张的人,常做吞口水的动作,也会咽下比较多的空气。
其实胀气并非真正的疾病,只要简单地采取以下几点饮食原则,就可以避免胀气发生:
原则一/采高纤饮食,并大量喝水
由于纤维无法被身体吸收,当纤维在帮助消化的同时,会顺便带走食物残渣。为了让消化运作得更有效率,平时至少要喝1.5公升的水。
1.谷麦类:面包、米、小麦面粉等。
2.豆科植物:肾豆、扁豆、应嘴豆等。
3.蔬菜:四季豆、波菜、芦笋、芹菜、茴香、朝鲜蓟等。
4.所有水果。
5.保健食品及益生菌:食用炭、矿泥粉等。
原则二/心平气和细嚼慢咽
用餐时细嚼慢咽,享受食物美味的同时,也能预防治吃进空气,造成胃胀气。