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但如果知道这饮料是用“虫子磨碎制成的着色剂”来染色的话，不知大家会怎么想？虽然不是说吃虫很糟糕，但是，自古以来，这种虫在南美都是用于衣料的染料，因此，用于饮料会觉得无法接受。所以光是早餐，先生摄取的添加物就超过二十种。

火腿三明治

原料：面包、蛋、火腿、美乃滋、生菜

添加物：乳化剂、酵母食物、抗氧化剂（V · C）、调味剂（胺基酸等）、pH调整剂、胺基乙酸、磷酸盐（钠）、酪蛋白钠、黏稠剂、发色剂（亚硝酸钠）、着色剂（类胡萝卜素、胭脂虫红）、香料

午餐：超市的便当（泡菜猪肉便当）、即溶咖啡（附奶精粉）

办公室里，N先生一直在办公桌前忙着，午餐就在附近的超市打发。为了快点吃完，他买便当回来吃。买的是泡菜猪肉便当。乍看之下，泡菜猪肉便当可能给人“手工制作”的印象。确实，猪肉只和泡菜炒过而已，因此，会有人觉得“这样子，添加物应该比较少吧！”

但是翻过“背面”来看，会发现还是有添加物（参照下页）。而且，请注意“抗氧化剂”、“香料”都是合并标示，表示里面大约有二十种添加物。餐后，泡杯即溶咖啡，小憩一下。N先生买的是咖啡粉、奶精粉、砂糖一起混合的“三合一咖啡”。