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第5件／用餐时间至少要 20 分钟，并细嚼慢咽

开始进食到产生饱足感前，至少要花 20 分钟以上。一旦吃太快，在大脑接收到“吃饱了”的信息前，食物早就已经吃完，马上又会想吃其他食物，导致饮食过量或暴饮暴食。因此，细嚼慢咽才能帮助大脑顺利产生饱足感。记得，让你有饱足感的地方不是胃，而是大脑。

第6件／少吃汤泡饭，减少盐巴摄取

不论是清汤或浓汤，调味过的汤品通常都含过多的钠。此外，如果将饭泡到汤里吃，饭会稀释汤的咸味，让我们感觉不出咸味，以致摄取过多的钠，增加身体的负担。过咸的食物，会使我们的胃口改变，增加食欲。吃汤泡饭对身体无益，建议少吃，才能健康减肥。

第7件／使用小尺吋的碗筷与汤匙，减少进食量

将平日用的碗筷与汤匙，换成小一号的儿童尺寸，能带来视觉上的错觉，进而得到饱足感，有助于调整用餐量。

第8件／多吃膳食纤维，有效预防便秘

“膳食纤维”含丰富营养素，容易有饱足感，能有效预防与解决便秘，促进肠道蠕动。不论各位是否正在减肥，多吃皆有益健康。