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第1件／平均分配三餐的分量，“早餐”最重要

“晚餐吃很少”，是减肥高手才办得到的事。因此，我建议平均分配一天所需的用餐量，然后再逐渐增加早餐分量，和减少晚餐分量。一开始就想着不吃晚餐或吃很少，一定无法持久，导致减肥失败。

第2件／暴饮暴食后，千万不可故意饿肚子

许多人在过量饮食后，会故意饿肚子，少吃一餐，认为这样可以减少热量囤积，殊不知，这种饮食习惯会使“基础代谢率”下降，反而越饿越胖，并刺激胃酸大量分泌，引起胃食道逆流等疾病。因此，暴饮暴食后的下一餐还是要吃，就算只吃一点，也比饿肚子来得健康。

第3件／养成记录“饮食内容”的习惯

随时想吃就吃，便无法知道“自己到底吃了多少？”、“吃了什么？”、“营养是否均衡？”因此，我建议各位写饮食日记。只要看到饮食日记，就能一眼看出饮食习惯是否有问题，有助改善错误的习惯。

第4件／餐后别吃甜食，可避免脂肪堆积

我们的身体会将“糖分”当作能量来源使用，因此，若餐后吃高糖食物，之前吃的食物将容易被储存为体脂肪。基于这个原理，若将进食顺序改为膳食纤维（可生吃的食物、发酵过的食物、熟食）→蛋白质（植物或动物性皆可）→碳水化合物，将有助于减轻体重，避免脂肪囤积。