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大蒜中含有大蒜素、大蒜拉素等物質，具有殺菌作用。

提到保护心脏的好食物，临床证实适度补充鱼油，是不错的选择。鱼油含有Omega3包含EPA(二十碳五烯不饱和脂肪酸)、DHA(二十二碳六烯不饱和脂肪酸) 为多元不饱和脂肪酸，属于必需脂肪酸，有助提升血管壁弹性，阻止自由基的侵害。主要食物来源包括：青花鱼、金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等。选择鱼油时，考虑目前海洋污染严重，鱼类质量堪忧，想要补充Omega-3脂肪酸，除了选择鱼类萃取而成的鱼油，也可以透过补充藻类获得。

赵药师提醒，大蒜、鱼油都可能延长凝血时间，因此，怀孕妈妈在生产前一个月应停止使用，或正在服用抗凝血剂（例如：阿司匹林），及凝血功能不全者、手术前后，或者拔牙之前，食用这类产品时应先咨询药师、医生。

【赵药师健康小叮咛】：

预防胜于治疗，平时应做好预防策略，以降低心血管疾病和中风的发生和并发症。打造健康的心血管，只要平时保持作息正常、不熬夜、禁烟，落实均衡饮食、少油炸、少烧烤食物、高纤、低脂、多蔬果、多喝水、“勤洗手”，平日更应养成“适度规律运动”，就可为身体打下良好基础，也能借机调整不良的生活习惯，自然在体内形成网络抗氧化物，增进帮助体内的抗氧化物均衡，充满活力为健康加分。