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近来气温频频爆表，人人爱呷冰、喝加糖冷饮，甚至在冷气房里吃甜点，就是要找清凉、安抚自己的低落的心情，不知不觉就把过多的糖分吃下肚。你知道吗？一杯市售700cc加糖饮料，就有精致糖70公克，若每天上喝2杯，就已经远远超过每天的摄取量。营养师提醒，海外研究发现“吃糖会伤心”，到底为什么？

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精致糖吃太多　肥胖、心血管疾病、糖尿病来报到

尤伟铭营养师表示，市面上许多加工过的食物都加入过量精致糖，让民众往往不知不觉间罹患糖瘾症，一段时间没有吃糖就开始焦虑不安，造成长期大量摄取精致糖，不仅是热量爆表，还会引起身体并发一些疾病，例如：肥胖、心血管疾病、糖尿病。

精致糖每天摄取量要少于总热量的10%，以70公斤男性来说，每天精致糖要少于50公克，但是一杯700cc加糖饮料就有精致糖70公克，若每天上喝2杯，再加上甜点、蛋糕、饼干、冰淇淋，每天精致糖唯恐超过200公克。

夏天要护心，就要先减糖

精致糖吃太多会伤“心”！最新美国医学会期刊研究指出，摄取过量精致糖的民众，更容易让血脂肪上升及提高心脏病、糖尿病、肥胖风险。根据世界卫生组织统计心血管疾病是全球头号杀手，台湾每6个人中就有1位死于心血管疾病

尤伟铭营养师提醒，加工过的食物含有大量精致糖，过量摄取这些精致糖造成热量太多，身体无法完全消耗最后形成脂肪变得肥胖，身体越肥胖血脂就越高，心脏负担越大，越容易罹患心血管疾病，包括：心肌梗塞、中风瘫痪，所以，“要护心，就要减糖”，就从平日饮食减糖做起。

远离糖分摄取过量，有其他替代方案吗？尤伟铭营养师表示，市面上常见的糖包括：果糖、白糖、红糖、黑糖、枫糖、蜂蜜，这些都是我们平常使用在饮料及加工食品中的精致糖，具有甜味且容易被人体吸收产生热量，因为不容易产生饱足感而容易上瘾，所以常常会过量食用，造成肥胖与心血管疾病。