在摄取砂糖后,血糖就会随之升高,但最后却会诱发胰岛素大量分泌(胰岛素分泌)。这种胰岛素大量分泌的现象,对人体而言并不健康。
当胰岛素分泌过多时,人体就会生病,接着身体会对胰岛素产生抵抗力(胰岛素抗性)。在胰岛素抗性的作用下,胰岛素降低血糖的效果会变得愈来愈不明显。
本文由布克文化出版社提供,摘录自《这样吃,从此远离医生:日本内科名医教你如何不受药害,远离所有食害、过敏、慢性病、癌症、精神紧张,统统改善!》
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