【食材营养搭配表】
南瓜+豆腐(大豆异黄酮)or菠菜(维生素A·C)or优酪乳(钙质)=预防动脉硬化
南瓜+猪肉(维生素B1、B2)or虾子(牛磺酸)or蘘荷(膳食纤维)=预防糖尿病
南瓜+竹䇲鱼(蛋白质)or芝麻(芝麻素)扇贝(牛磺酸)=提升肝功能
南瓜+青花鱼(n-3脂肪酸)or菌类(膳食纤维)or牛肉(蛋白质)=提升免疫力
南瓜+泡菜(乳酸菌)or花生(泛酸)or秋葵(膳食纤维)=消除便秘
南瓜+猪肉(胶原蛋白)or青椒(维生素B6)or胡萝卜(维生素A)=美容肌肤
南瓜+茄子(花青素)or鳕鱼子(维生素B1、B2)or苦瓜(维生素C)=缓解眼睛疲劳
南瓜+鸡肝(叶酸、铁质)or荷兰豆(维生素C)or起司(钙质)=防止老化
文章出自于台湾广厦:《天然ㄟ尚好精挑食轻养身》一书