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海藻软便清肠道　碘可提高新陈代谢

海藻类虽然蛋白质平均在10％左右，脂质约在2％∼ 4％左右，然而，大部分是由膳食纤维和碳水化合物所构成，它不仅有整肠作用，还能抑制胆固醇，去除糖分及致癌物质并产生排泄作用。海藻类的碘含量很多，碘是有助于形成甲状腺荷尔蒙的原料，可提高新陈代谢并维持年轻与健康。

除此之外，海藻类内部含有丰富的钠、钾、钙、铁、锰、镁等，被称为“海水矿物质”。海藻类含水溶性食物纤维，能增进易溶于水的排便量，它能以其特有的黏液使水分不足的粪便变软。从褐藻类的海带、紫菜、鹿尾菜等萃取出来的褐藻酸里面，含有使血压降低的成分，并能抑制血糖剧烈上升。

海藻类不仅有助于肠内健康，还可以使血液干净并预防各种生活习惯病，它是一种优良食品。此外，可以使血液干净的成分，也被发现存在于味噌、酱油、清曲酱（纳豆）、干酪等发酵食品及可可亚里，类似芹菜和荷兰芹的食物，以及水果的哈密瓜、木瓜、西瓜等，也能使血液干净。特别在西瓜里含有利尿成分，可使小便容易排出、净化血液。绿茶或红茶里的儿茶素，也能使血液变干净。

本文出自三采文化《清血果汁3周解毒计画，战胜慢性病！》