一个人吃饭时都在干什么呢?老人家常说:“吃饭配电视会消化不良”,但现在许多上班族习惯中午一个人用餐,一边吃着盒饭,一边放松追剧,丝毫不觉得肠胃消化受到影响。用戏剧做配菜,真的不健康吗?且听中医怎么说。
台湾台北市立联合医院林森中医院区中医科主治医生吴建东表示,古时候没有电视,因此中医古籍未对“吃饭配电视是否会消化不良”讨论。不过,站在中医养生的观点中,吃饭受眼睛、鼻子和嘴巴所影响,食物色香味俱全,眼口鼻相互合作,消化系统才能顺畅运作。
老是把电视当配菜,小心肠胃健康拉警报!
虽然对上班族来说,“吃饭”代表工作暂告一段落,是个可以放松和休息的时候,但如果吃饭时把电视当“配菜”,原本该关注食物内容的眼睛视线被转移,大脑收不到完整的讯息,就会影响肠道消化液的分泌,长期容易导致消化不良。尤其是,平版电脑和智慧型手机的萤幕小,追剧时需要更花眼力和脑力,对胃肠消化的影响更大。
此外,边吃饭边追剧也会降低味觉敏感度,可能出现“囫囵吞枣”的情况,食物还未在口腔里被充分咀嚼就直接吞下肚,不仅会增加肠胃消化的负担,甚至有可能发生噎食的情况。