周宗翰中医表示,所谓“收涩作用”指的是用来止血、止汗,或是将流出身体外的液体收回来,食用过多就会减少大肠的润滑液,而肠胃道没有液体滋润,就容易产生便秘,因此排便不顺的人不适合吃山药。不过,在中医师指导之下,煮熟的山药应用在小儿腹泻,倒是特别有效。
吃山药能壮阳?固精止带效果较好
另一方面,民间常盛传“吃山药可以壮阳”。事实上,山药虽然可以滋补肝肾,壮阳的效果却不佳,但对于早泄、遗精,以及妇女的白带,却有很好的“固精止带”的改善效果。
山药富含荷尔蒙 吃太多恐酿妇女疾病
山药富含荷尔蒙雌激素,有“荷尔蒙之母”之称,周宗翰中医提醒,若是女性本身荷尔蒙分泌不稳定,又服用添加类雌激素的食物,容易破坏体内雌激素,以及黄体素的平衡而造成病变,过量使用容易产生子宫肌瘤、子宫内膜异位、乳房纤维囊肿等症状。
更年期后雌激素减少 补充山药好时机
因此,山药虽然属于根茎类食物,却千万不可以当主食吃。周宗翰中医表示,门诊上就有因连续三年大量食用山药,结果造成子宫内膜增生、产生病变的案例。事实上,进入更年期之后,女性的雌激素开始下降,容易产生骨质疏松的现象,此时才是补充山药的最佳时机。