天麻味甘性平，無毒，現代藥理學發現其成分中的天麻素，具有健腦、降血壓、提升免疫力的保健作用。（圖片提供／周宗翰中醫師）
【健脑食谱3／天麻菊花饮茶】
材料：天麻9克、菊花9克、冰糖适量、热水700c.c.。
作法：将要才洗净后放入大保温杯中，倒入热水，盖盖子焖10分钟即可饮用。
说明：此茶饮可通利耳窍，平肝熄风，减轻脑部压力，使人耳清目明，特别适合合并有面红耳赤、属于肝阳上亢体质的高血压患者。此茶饮每日服一剂，可分多次频服。
大脑老化多健忘！吃天麻强记又益智
──【大腦逆齡戰】專題
【華人健康網 記者駱慧雯／台北報導】
2014年9月19日 12:00
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