您今天吃的钙够了吗?长期钙质摄取不足会增加骨质疏松的风险,让行动力大打折扣,因此越来越多重视健康的现代人,透过吃钙片的方式来快速补给营养。然而,营养师提醒,购买钙片不能只看钙含量,还需注意其他的搭配成分和剂量,相辅相成才能提高钙质在体内的吸收和利用率,更有效率地促进健康!
有钙才健康,可惜9成台湾人钙缺缺!
黄晓彤营养师表示,钙质是构成骨骼和牙齿的主要成分,适量摄取有助促进骨骼健康,并延缓骨质流失,预防骨质疏松。此外,钙质有助维持正常的心脏收缩,参与神经冲动的传导,预防因血钙下降造成的手脚抽筋,帮助血液凝固,维持健康的免疫功能,甚至可以预防结肠癌的发生,是身体运作时不可或缺的重要营养素。
然而,根据台湾“国民健康署”资料,台湾人高达9成有钙质摄取不足的情况,且“2005 至2008年台湾民众营养健康状况变迁调查结果”更指出,台湾19至64岁男性平均每天钙质摄取量为611mg,女性563mg,仅达到台湾人膳食营养素参考摄取量(DRIs)1000毫克的6成上下。
不能只看含钙量!复方钙片聪明挑
如何补充钙质呢?专家学者普遍建议从牛奶、乳制品、小鱼干、樱花虾、黑芝麻、传统豆腐和深绿色蔬菜等高钙食物着手,但人的胃容量空间有限,加上现代人外食的选择不多,因此越来越多人选择用钙片的方式补充!