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新年“心”气象!护心常吃5大食材准没错

(關鍵字: 心臟 , 心血管 , 堅果 , 護心食物 , 周宗翰

心脏,大小约莫一颗拳头的大小,却是人体的动力之源。
心臟,大小約莫一顆拳頭的大小,卻是人體的動力之源。

中医看心血管问题 2种体质透出端倪

一个人的心脏和血管健不健康,大致可从血压、血脂、血糖、身体质量指数、抽烟与否、运动和饮食习惯等面向做评估。另在中医观点中,更主张从体质就能看出端倪,“心阳虚”体质代表心脏的搏动力不足,“气血瘀阻”则关系着血管的通透性与血管本身的质地是否有弹性。

让心脏更健康!必吃5大类食物

如何才能让心脏和血管更健康?除了做好体重控制、规律运动、不抽烟喝酒之外,饮食也很重要,周宗翰中医生建议在清淡且均衡饮食的前提下,可优先摄取以下5类食物,强化心脏血管的健康力:

坚果富含不饱和脂肪酸、纤维素、多种矿物质及抗氧化剂,有助心脏的搏动力稳定和健康。
堅果富含不飽和脂肪酸、纖維素、多種礦物質及抗氧化劑,有助心臟的搏動力穩定和健康。

1.坚果类:坚果富含不饱和脂肪酸、纤维素、多种矿物质及抗氧化剂,有助心脏的搏动力稳定和健康。《内科学文献》曾刊载一篇美国哈佛大学的研究,提到相较于几乎不吃坚果的男性,每周吃2至3次坚果的男性死于心脏病的机率小30%。坚果种类,包括:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果和夏威夷果等。

2.黏感食物:包括秋葵、茄子、海带及燕麦等,能够促进结缔组织的稳固,提高血管弹性,帮助预防心脏疾病。特别是海带,内含岩藻多糖昆布素,其作用类似肝素,可防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。

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