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1.海带

海带含有“海带胶质”，可以促进体内的放射性物质从肠道排出，可说是辐射物的“克星”。不过，海带味咸性寒，脾胃虚寒、肿胀、腹泻、消化不良者需谨慎食用。另外，吃海带后应避免马上喝茶，或是吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响人体对海带矿物质的吸收。

海帶含有「海帶膠質」，可以促進體內的放射性物質從腸道排出，可說是輻射物的「剋星」。

2.西红柿

西红柿含有大量的茄红素，是一种很强的抗氧化物。科学调查发现，长期且经常食用西红柿与西红柿制品的人，受到辐射的损伤比较小，由辐射而引起的死亡率也比较低。茄红素有助于对抗侵入人体的自由基，在皮肤的表层形成一道天然屏障，有效阻止紫外线、辐射对肌肤的伤害。

番茄含有大量的茄紅素，是一種很強的抗氧化物，可在皮膚的表層形成一道天然屏障，阻止輻射傷害。

3.黑木耳

黑木耳是很好的“排毒”食物，可以吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质、放射性物质，集中之后一起排出体外，借此达到清胃、涤肠、防辐射的辅助作用。

黑木耳可以吸附殘留在消化系統內的灰塵、雜質、放射性物質，集中之後一起排出體外。

4.大蒜

一直以来，大蒜都是广受欢迎的健康食物。大蒜含有丰富的矿物质“硒”，具有非常强的抗氧化作用，适量吃一些大蒜有助于减少辐射损伤。

大蒜具有很強的抗氧化作用，有助於減少輻射損傷。

5.黑色食物

周宗翰中医师表示，辐射物主要影响大脑和骨髓，使免疫系统受损，而中医理论认为黑色入肾，摄取补肾食物可已增强机体细胞免疫、体液免疫功能，有效保护人体健康。因此，黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食物，也可以帮助减少辐射损伤。

其中，黑米可滋阴补肾，黑豆可调中下气、解毒利尿，黑芝麻可滋补肾肝、养血明目，黑枣可补肾养胃、补中益气、补血等，都是很好的抗辐射食物。

黑豆可調中下氣、解毒利尿、增強免疫功能，幫助對抗輻射傷害。

除了天然饮食，有些中药也可以强化人体免疫功能，帮助减少辐射伤害。其中，*生长在高海拔山区的这种中药，增强免疫的效果甚至比人参还强！ *