4.单一食物减肥法:例如香蕉、苹果减肥可迅速减轻体重,但营养素供应不足,长期使用对健康影响很大。
5.断食法:各种营养素缺乏,除造成体重掉落太快,肌肉流失,也可能造成肾脏及脑部的损伤。
6.催吐减肥法:呕吐时,胃酸会伤到食道、喉咙和牙齿,轻者会引起食道水肿,严重则会引起食道溃疡,甚至呕吐物长时间腐蚀食道,会增加患食道癌的机率。
7.阿金饮食法:诉求“光吃肉就能减肥”的高蛋白饮食方法,但长时间不摄取淀粉或碳水化合物,易造成头晕、精神不佳、尿液酸臭等酮酸中毒,且高蛋白饮食会增加肾脏负担,如肾功能不佳者,会加速肾脏恶化。
8.胃内水球减肥法:此法是用于病态型肥胖患者在进行手术的过度时期方法,并不适合所有人,易有严重噁心和呕吐的情形。
9.鱼油减肥法:诉求睡前吃鱼油搭配红酒,可降低体脂肪,但基本上,此法没有配合正确的饮食或运动习惯,是没有效果的,且大量长期食用,对于吃抗凝血药物或本身血友病的人,一但受伤可能会有大出血的危险。
10.清肠减肥法:是指喝液体清除宿便和体内毒素,达到减重的效果,常见使用者于肚子饿时喝柠檬水、红辣椒水,但长期食用易伤害肠胃健康。

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