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夏天太阳公公大发威，激发身体里的火气，人也跟着没食欲，只想吃点冰凉又酸甜的食物消暑开胃，此时，台湾盛产的菠萝（凤梨）绝对是许多人的选择！不过，民间流传“菠萝（凤梨）是热带食物，吃多了容易上火”，这样一来，大家岂不是都吃错了？中医有话要说！

清热消暑？助长火气？夏天吃菠萝（凤梨）好吗？

黄澄澄的色彩、甜中带酸的菠萝（凤梨），就像酸梅一样，让人一想到就会自动分泌出许多口水。在台湾，菠萝（凤梨）是一年四季都盛产的水果，现代实验证实，菠萝（凤梨）含有独特的菠萝（凤梨）酵素（尤其茎部含量是果实的10倍）和丰富的膳食纤维，不但可以在胃中可分解蛋白质，还能帮助消化及排便。

夏天因为天气热、胃口差，吃菠萝（凤梨）也可以提振食欲，并且能清热、解暑、解酒、降压、抗发炎、溶解血栓，进而预防心血管疾病。不过，民间也有流传“菠萝（凤梨）吃太多会上火”的说法，让许多喜好菠萝（凤梨）酸甜好滋味的人担心不已。究竟，菠萝（凤梨）能清热消暑？抑或是助长火气？

坊間流傳提到吃鳳梨會上火，可能原因是鳳梨含有刺激性的生物鹼和鳳梨酵素。

吃菠萝（凤梨）会上火？中医传授破解方法！

台湾台南市立医院中医部医生郭佑睿表示，有些中医古籍认为菠萝（凤梨）的性味甘、微涩平，归脾、胃经，且有清暑解渴、消食止泻的功效，照理说应该不会有上火的情形；坊间流传提到吃菠萝（凤梨）会上火，可能原因是菠萝（凤梨）含有刺激性的生物碱和菠萝（凤梨）酵素。