聪明健康吃果干,不容易产生臭屁
那么果干呢?果干是正餐间,最棒的小点心了!然而,经由干燥的过程,果干含有高浓度的膳食纤维以及糖分,而且上面还常常带有硫化物。所以,不仅新鲜水果内的膳食纤维和糖分会导致胀气,硫化物也会产生同样的效果。
让我们很快地回想一下,那种让屁闻起来很恶心的物质:就是硫化物混杂其内的缘故。虽然,果干可以提供能量,也很可口,并且与巧克力和小熊软糖相较,是种较好的零食,但是却会促进肠道气体的增生,以及产生令人生厌的气味,这种组合所产生的效果,应该是可以理解的。
想要健康吃果干,又不想要产生臭屁的副作用,以下3点建议提供大家参考:
1.在购买果干时,注意要购买未经硫化物处理过的果干。
2.不要购买额外加糖处理的果干。
3.食用果干时,要配水一起食用,或者把果干放到冷开水中泡软后食用。这样一来,果干体积就会胀大,口感也会变得多汁好咀嚼些。


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