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想要有效增加肌肉量，除了進行負重阻力訓練外，訓練後一定要配合營養補充，在身體對蛋白質的需求提升的同時給予適當的原料，例如，好吸收的蛋白質，才能有效的增加肌肉量。

而想要有效增加肌肉量，除了进行负重阻力训练外，训练后一定要配合营养补充，在身体对蛋白质的需求提升的同时，给予适当的原料，例如，好吸收的蛋白质（胺基酸补充品、鸡蛋、鸡胸肉），才能有效增加肌肉量。值得注意的是，负重训练的过程也会使储存于肌肉中的肝醣大量消耗，若未尽速补充，恐将导致肌肉承受力变差、影响下次运动表现，因此补充碳水化合物也是十分关键。

事实上，之前有不少海外研究资料就曾指出，进行负重阻力训练后应把握运动后4小时内的黄金时间进行营养补充，超过这期间，肌肉蛋白质的合成将大幅降低；尤其是若能掌控在运动后1～2小时便正确补充身体所需营养素，更能有效加强人体生理机能进行修复。

运动后补蛋白质、碳水化合物好重要？人体肌肉合成少不了

不过，为什么运动后适度补充蛋白质、碳水化合物这么重要？欧子瑄营养师解释，除了蛋白质是分解成人体必须胺基酸、提供支链胺基酸BCAA、帮助肌肉合成的重要原料外，适度补充碳水化合物，更有帮助肌肉补充运动过程中消耗的肝醣，防止肌肉承受力变差，而不会因此影响下次运动表现的好处。

再加上，运动后适度摄取碳水化合物，更有刺激胰岛素分泌，帮助蛋白质吸收、再利用的作用。所以，综合上述2项原因，运动后充分补充蛋白质、碳水化合物，对于有增肌需求的朋友来说，绝对不可缺少！