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想要享受歡聚時光不發胖；除了適度忌口、飲酒勿過量外，只要選對下酒菜種類，就能降低口腹之慾、減少熱量攝取。

选对下酒菜　降低热量摄取

因此，想要防止聚会后吃下肚的食物，通通转变成肚子上的脂肪，聚餐忍不住小酌时，下酒菜应尽量避开脂肪含量高的油炸食品，特别是，烤肉、炸鸡、中式料理等多油的食品作为下酒菜时，不但热量高，还会在胃停留长久时间；更易诱发脂肪肝。另外，辣的和咸的食物会让人口渴，容易造成饮酒过量。

建议喝酒时，下酒菜请尽量选择蒸的或是清爽的海鲜等食物；以及富含大量膳食纤维、抗氧化物质，维他命含量高的新鲜蔬果。譬如，小黄瓜或莴苣等蔬菜，就是有效提升酵素活性，发挥解酒的作用的好选择！

杜绝饮酒过量！男女这样换算就对了

此外，为了健康和瘦身着想，喝酒时一定要有所限制！一般建议，男性每日勿超过2份酒精当量，女性每日勿超过1份酒精当量。而1份酒精当量含酒精15公克，等同2份脂肪，约为90大卡，相当于：

【1份酒精当量】：

• 啤酒375C.C.（酒精浓度4%）。

• 水果酒150 C.C.（酒精浓度10%）。

• 白兰地40 C.C.（酒精浓度40%）。

• 高梁酒30 C.C.（酒精浓度53%）。

最重要的是，试着养成事先规画的习惯，尽量避免饮酒的聚会太过频繁。如果，非得出席不可，又担心饮酒过度，则应该设法避免聚会时间过长，尽早回家。

【台湾华人健康网】提醒您，饮酒过量有害健康，未成年请勿饮酒，喝酒不开车、开车不喝酒。