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維生素E是優質的天然抗氧化劑，延緩老化大功臣。

维生素E

维生素E是优质的天然抗氧化剂，可以减少维生素A的氧化，提高利用率，亦可阻断自由基造成的脂质过氧化反应，是身体细胞膜最重要的自由基清除者，维持细胞膜完整性、延缓老化的大功臣。

食物来源：植物性油脂含量高，深绿色叶菜、坚果、全谷类亦为良好天然来源。

营养师小叮咛

1.均衡摄取上述食物，搭配规律运动及良好生活作息，是改善体质不二法门，但是皮肤过敏原因五花八门，当干痒症状严重时，还是要先请教医生，对症下药。

2.食物也不是万灵丹，养成健康饮食习惯，不操之过急，持之以恒才是拥有好肤质的养生之道。