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大小朋友一起DIY料理，有助提升親子感情，讓孩子更珍惜食物。

吃起来不甜？调查：布丁糖份不输含糖饮料！

除了布丁名称与实际食材和消费者想像的不同外，台湾董氏基金会更在2016年4月到7月期间于各大超商及卖场调查市售14件布丁产品。结果发现，此次市调中的14件布丁产品，每100公克的添加糖量大多超过15公克！且含糖量相当于4到6颗方糖，接近喝下1杯含糖饮料。

根据世界卫生组织（WHO）2015年的建议，精致糖类占一天总热量的摄取最好由原10%降低至5%以下，显示“减糖”已是全球公共卫生议题上的重点项目。以4-6岁及7-9岁孩童一天1600大卡和1800大卡的热量计算，每日精致糖的摄取应小于20公克和22.5公克。

尤其是，孩子若从小摄食过多的糖，不但容易养成喜爱甜食的习惯；且糖也易使人产生依赖，除了不利健康的维持，及提早增加罹患糖尿病、高血糖等慢性病的风险外，更有许多研究指出易造成负面情绪等行为改变，不可不慎！

吃的更安心！营养师教自制无负担布丁

尤宣文营养师建议，家长们不妨可试着与孩子一同动手做布丁，只要准备简单鸡蛋、牛奶等材料，就可以轻松完成。最重要的是，自制布丁不但能让人吃的健康、无负担，大小朋友一起DIY的过程，更有助提升亲子感情，可谓一箭双雕！