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一杯飲料的含糖量可能就會超過一天所能攝取的糖份,那可以用蜂蜜代替糖嗎?糖跟蜂蜜究竟有什麼不同?蜂蜜到底對人體有什麼好處?要怎麼分辨真蜂蜜、假蜂蜜?讓高敏敏營養師來替大家解答迷津。 詳全文 >
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芒果果香濃郁,果肉多汁香甜,營養美味又健康,不禁令人一口接一口。但是,雙和醫院家醫科周碩渠醫師提醒,雖然芒果的營養價值很高,但含糖量也很高,建議三高族群不宜多食。此外,有4大地雷食物不能和芒… 詳全文 >
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碳酸飲料是現代人生活中常見的飲品,但是攝取過量帶來隱藏的健康風險,也越來越受到關注。董氏基金會食品營養組主任許惠玉指出,碳酸飲料的含糖量高,就像是「液態糖果」,把大量的隱藏性糖份和人工添加物… 詳全文 >
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新年新氣象!食藥署今(6)日公布,自110年1月1日起,我國食品標示規定有新措施要上路。尤其在市售飲品上,規範未來手搖飲皆需明確標示熱量、含糖量;至於果蔬汁上,含量未達10%者不可標示為果汁… 詳全文 >
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小小1顆甜蜜的布丁,小心含糖量驚人!根據董氏基金會調查發現,市售14件布丁,發現布丁的平均含糖量約4至6顆方糖不等,相當於喝下1杯市售含糖飲料。尤其是,坊間常見的「水果布丁」雖然也有布丁2個… 詳全文 >
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為了要給小孩最好的,媽媽們從寶寶剛出生起,從吃的穿的用的無一不是選最好的,至於嬰兒每天都要喝的奶粉,就成為許多媽媽最頭痛的事;目前市面上出現許多所謂符合嬰兒所需的「嬰兒添加配方奶粉」, 詳全文 >
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為達到減重的效果,有人選擇喝醋促進新陳代謝。不過,童綜合醫院營養師紀伊真表示,目前尚無相關研究可明確證實醋的減重效果,而且市售醋飲產品的含糖量過高,過量攝取反而可能提高熱量攝取量,增加肥胖的… 詳全文 >