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★番红花

中医作用：

番红花，又称藏红花，味甘、微苦，性凉。有活血通经、解郁安神的作用。

西方药理：

在现代医学更发现番红花的花蕊中含有番红花酸（Crocitin）、番红花（safranal）、番红花素（Crocin）和番红花苦素（Protocrocin）等营养素。适度摄取不仅有助于抑癌、免疫调节，更有一定的抗氧化作用。对于促进人体血液循环，也有不错的效果。

用法：

取1公克干燥番红花，以200C.C.热水冲泡，放凉后饮用即可。

禁忌：

由于番红花活血作用强，容易促进子宫快速收缩。因此孕妇、经期来潮者不宜使用。另外，哺乳妈妈以及有凝血功能不全问题的朋友，建议最好先咨询专业医生意见后，再决定较有保障。