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糖尿病偏方五：红心番石榴（红心芭乐）

问题：

一堆网路上都说，吃红心番石榴会降血糖，还有减重的效果。

事实：

吃红心番石榴会不会降血糖？看你怎么吃，吃对，才有疗效！在网路一爬文红心番石榴，就见到满满相关资料映入眼中，从自由时报的新闻报导，到乡农会的强力推销，都把红心芭乐塑造成，糖尿病患者控制血糖的天山圣品。不过，网路上没有说的是，红心番石榴即使再高纤，营养素含量再丰富，请记得，他仍然含有糖份，仍然是“水果类”的一种。

什么意思呢？在网路上也盛行红心番石榴干，号称有降血糖的效果，殊不知，很多人把红心番石榴干当成治疗糖尿病的药物来吃，结果吃完一堆浓缩糖份的水果干，血糖不降反而直线飙升，得不偿失。

那么，究竟要怎么正确吃红心番石榴，才可以达到控糖又健康的效果呢？“合并在水果类内一并计算”。以成年人为例，一天水果摄取约为3颗棒球大的份量。所以，若是您选择吃一颗棒球大小的红心番石榴，就必须减掉当日一份的水果量，而不是吃愈多愈好哦！

PS.叉题一下，若是像当季盛产的芒果、木瓜这种没办法变成棒球大小的水果怎么办？总不能把木瓜搓成棒球大小吧！方法很简单，试着把棒球放入您使用的常用碗中，约略的大小及盛装的高度，就是一份的水果量了！

后记：

等到再见到李先生之时，已经三个月后了！他带着自己的饮食记录和血糖监测表，兴奋的和我分享糖化血色素已经变成7%，和正常人无异了！请他分享这三个月的心路历程，他幽幽的说道：“多吃青菜、固定糖份！记得，还有多运动！”。他顺便想和我分享他变得结实的胸肌，一表感恩之意。换我幽幽的说：“谢谢，真的不用了！”

本文出自：营养医疗网