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但这句谚语表达的意思并不全面。因为不管是男人还是女人，常吃姜和莲藕都有益健康。莲藕性平味甘，能清热利肺、增进食欲、开胃健中。莲藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可以凉血止血。生藕能清热除烦，适合因血热而长“痘痘”的患者。

煮熟后的莲藕能养胃滋阴、健脾益气养血，适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。姜具有温阳散寒、解热抗菌及消炎作用，是调味佐餐的佳品。同时，姜中的挥发油可加快血液循环，兴奋神经，使全身变得温暖。平时如果得了风寒感冒，喝点姜汤也会减缓感冒症状。

最后，杨力提醒大家，莲藕清热凉血，补血开胃，尤其适合高热病人、食欲不振、缺铁性贫血者食用。但是，莲藕生吃比较难消化，故脾虚胃寒、易腹泻者最好少食或改吃熟藕。至于生姜，具有发热、眩晕耳鸣、口干咽痛等症状的人应少吃，以免病情加重。另外，便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果吃姜，会加重症状。

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