華人健康網

橄榄油能抑制胆固醇生成的不饱和脂肪酸含量极高，远超过85％以上。油酸含量大约在65 ～ 85％左右，可使血管干净且能增高对癌症的阻抗力及免疫力。橄榄油被称为回春之油，扮演防止细胞氧化角色的多酚成分，在食用油中，此成分仅存在橄榄油里面。除了多酚以外，它的不饱和脂肪酸、维生素E 等可以预防老化，当然也有助于老废物质和毒素的排出。

红花籽油

Omega-6 当中的亚麻酸，是一个最具大众化的脂肪酸。红花籽油里有丰富的亚麻酸，对动脉硬化症其胆固醇过多的预防和治疗上有帮助，它有减缓疼痛及排毒的效果，也能以按摩油活用在运动按摩方面。红花籽油可以使血液循环顺畅，消除淤血，当然在冠状动脉扩张和高血压治疗上也是轻而易举。红花的花能作为妇女病、经痛、腹痛等药材来使用。

核桃油

依据《神农本草》和《本草纲目》上的记载，味道微甜、性质温和的核桃油，在停经、动脉硬化、腰痛、头发少年白的效果很好。核桃油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪、维生素A 和E、钙质、白磷、铁质及纤维质等，是对身体很好的营养素。不仅如此，对成长中孩子的头脑发展相当有效，老人家可以预防痴呆，具有强化免疫力的特殊效果。

本文出自三采文化《清血果汁3周解毒计画，战胜慢性病！》