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乳酸菌生成萃取液

天天喝，肠保健康

我每天都会饮用用黄豆制成的“乳酸菌生成萃取液”，它的制作过程是先以黄豆榨出豆浆，再把豆浆里所含十六种乳酸菌，依照四种类别分为四组进行发酵。之后将这四组乳酸菌一起放入相同的豆浆中发酵。由于四组乳酸菌“共处一室”，乳酸菌会一边争夺地盘一边发酵，因此制造出强力乳酸菌。

接着，将这些乳酸菌移置豆浆发酵液中培育一年，再采集这些乳酸菌及它们所分泌的精华液。这一年当中，虽然有些乳酸菌阵亡了，但也培育出更多新的乳酸菌，这些乳酸菌的细胞壁称为菌体物质。乳酸菌生成萃取液，指的就是这些菌体物质及乳酸菌分泌的精华液。

本文出自采实文化《一看就懂的活力肠道饮食法【超图解】》