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研究者们会在一开始、孕期 36 周以及出生时采取血样，藉此分析 25-hydroxyvitamin D 的浓度。并且会请产后有哺育母乳的人，在产后第二周以及第二个月的时候提供母乳样本，从中分析维生素 D 活性（之后简称 VDA，包含了维生素 D2、维生素 D3、25(OH)D2 与 25(OH)D3…等）

结果发现孕期每天补充 2,000 IU 的组别，产后第二周母乳的 VDA 最高；而在第二个月的时，高剂量组的母乳 VDA 虽然有下降，但依然比其他两组要来得高。

维生素D的合成

在自然界中，维生素D的主要形式有：

1.植物经过光化学反应生合成的维生素D2（ergocalciferol）。

2.动物与人类的肌肤经阳光照射后生合成的维生素D3（cholecacierol）。

不管是从食物或是自己合成的维生素D，会先经过肝脏转变成 25(OH)D，接着在送到肾脏转换成具有生理活性的 1,25(OH)2 D。

圖片來源：相關文獻-3

维生素 D 在肌肤的哪里合成？

虽然我们都说人类的肌肤只要晒太阳（UVB）就能合成维生素 D，不过咱们的皮肤可是分好多层的呀，而这个合成反应实际发生的场所在哪儿呢？

大略的说是在表皮层，只是表皮还分好多层（请见下图），确切的合成位置在基底层及棘状层，有趣的是，UVB 基本上也只能抵达表皮层。（棘状层再上去的表皮细胞，不是快死掉就是已经死掉的细胞。）

关于本文

相关文献

Wall, C. R., Stewart, A. W., Camargo, C. A., Scragg, R., Mitchell, E. A., Ekeroma, A., et al. (2015). Vitamin D activity of breast milk in women randomly assigned to vitamin D3 supplementation during pregnancy. The American journal of clinical nutrition, ajcn114603.

Ross, A. C., Manson, J. E., Abrams, S. A., Aloia, J. F., Brannon, P. M., Clinton, S. K., et al. (2011). The 2011 report on dietary reference intakes for calcium and vitamin D from the Institute of Medicine: what clinicians need to know. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 96(1), 53-58.

Vuolo, L., Di Somma, C., Faggiano, A., & Colao, A. (2012). Vitamin D and cancer. Front Endocrinol (Lausanne), 3(58), 58.

图片来源

维生素 D 的合成：相关文献-3

肌肤表皮图片：(2011). Epidermis – Wikipedia, the free encyclopedia. Retrieved April 10, 2016

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