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【核心提示】：肝火旺盛是人们日常生活中常见的生理现象之一，尤其是在夏天来临之际，天气炎热更加引起肝火燥热，这对身体的伤害是很大的，那么肝火旺盛怎么调理呢？其实，养肝护肝有方法。

喝柠檬水

水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后先喝一杯温的白开水，可以唤醒全身的机能。可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8-10杯，每次300毫升即可。

多吃蛋白质

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，有修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄取的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。